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2012年10月29日 (月)

【丸の内】カカオサンパカ/ショコヌスコ

ガトーショコラ的なものが欲しくてサンパカを覗いてみた。
栗入りのものの含め、何種類かあってまよっていたら、これを勧められた。
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≪ショコヌスコ(XOCONUSCO) ¥1575≫
20121029_0002
超濃厚なチョコレートの塊り。
ねっとりとした食感は他では味わえないものだ。
少しフルーティな感じの後、深い甘みとほのかな酸味が口の中に広がる。
とにかく濃い。

※XOCONUSCOとは絶滅危惧のレアルクリオロ種のカカオのことで、サンパカが再生
 させたものとのこと。レアルの称号がついているからスペイン王室に認められたものだ。
 (レアルマドリーのレアルと同じ。王家に認められたチームということになるのでで、
  バルセロナには絶対にレアルの称号は付かない。)

Ico_grade5 3.5
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カカオサンパカ 丸の内店
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
03-3283-2238
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≪過去の記事≫
2012年10月 4日 (木)【丸の内】カカオサンパカ/カスターニャス
2011年2月 5日 (土)【丸の内】カカオサンパカ/ショコラタ レジェンダ
2010年3月22日 (月)【丸の内】カカオサンパカ/カタラン70%
2009年11月15日 (日)【丸の内】カカオサンパカ/ジャラッツ カカオ(カカオソフトクリーム)
2009年10月24日 (土)【丸の内】カカオサンパカ/ジャラッツ カカオ(カカオソフトクリーム)

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