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2010年9月18日 (土)

【東京駅】マイスターシュトュック (ユーハイム)/ピラミッドケーキ 

ユーハイムの新ブランド「マイスターシュトュック 」。
東京駅のエキュートにしかない。
マイスターシュトュックとは「職人の逸品」という意味らしい。
そこにある限定品がこれ↓
20100918_0100

≪ピラミッドケーキ \840≫
20100918_0101
ユーハイムの創始者 カール・ユーハイムが、日本で初めて焼き上げたバームクーヘンの
復刻版。
20100918_0102
ツノがあるのが特徴。
味はディーマイスターとほぼ一緒。
昔からこの味だとは考えづらい。現代風の材料を使って「見た目」を復刻したという
ことなんだろう。

これも他のバウムクーヘンと同じで開封2日目の方が生地が締まって美味しくなる。

Ico_grade5 3.5
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マイスターシュトュック (ユーハイム)
エキュート東京(東京駅構内)
03-3211-8921
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